อาหารไทย ที่เต็มไปด้วยสมุนไพร และพืชผักชนิดต่างๆ ช่วยเสริมภูมิร่างกายให้แข็งแรง และมีส่วนช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ รวมถึงยังทำให้ร่างกายห่างจากไวรัสโควิด-19 ได้ด้วย เพราะพืชผักและสมุนไพรไทยมีสารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
นอกจากพืชผักและสมุนไพร นำมาประกอบอาหารไทยได้แล้ว ยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งช่วยทำให้ร่างกายห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ และห่างไกลจากไวรัสโควิด-19 ได้อีกด้วย วันนี้ สามย่านมิตรทาวน์ มีน้ำสมุนไพรที่มีสรรพคุณ “เสริมภูมิคุ้มกัน” เมนูจากหนังสือ อาหารสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกันในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 ของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร มาฝากกัน
น้ำสมุนไพร “เสริมภูมิคุ้มกัน”
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
นำเอาสมุนไพรทั้งหมดต้มกับน้ำสะอาด 2 ลิตร จนเดือด จากนั้นต้มอีก 15 นาที แล้วปรุงรสตามชอบ เติมน้ำผึ้งและเกลือเล็กน้อย ดื่มขณะอุ่น ๆ
สามเกลอ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
ส่วนประกอบ
ม็อกเทล น้ำผลไม้ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
ส่วนประกอบ
3 สูตรน้ำสมุนไพรทั้งหมดทำได้ไม่ยาก และใช้วัตถุดิบที่หาง่ายตามท้องตลาดทั่วไป สามารถทำกินได้บ่อยเท่าที่ต้องการ เพียงเท่านี้เราก็สามารถเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกายได้แล้ว แต่ที่สำคัญ ต้องลดเสี่ยงจากการได้รับเชื้อไวรัสโควิด-19 ด้วยการล้างมือบ่อย ๆ ด้วยสบู่หรือแอลกอฮอล์ สวมหน้ากากอนามัย เว้นระยะห่างทางสังคม และลดไปยังพื้นที่เสี่ยง หรือพื้นที่มีผู้คนหนาแน่น แค่นี้เราก็จะปลอดภัยจากไวรัสโควิดแล้ว
ขอบคุณข้อมูลจาก : หนังสืออาหารสมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกันในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 กลุ่มงานเภสัชกรรมและกลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร